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Historique
Une entreprise audacieuse
Je suis Installé à la Grave depuis1974 sur ce domaine qui avait appartenu à mon trisaïeul Auguste Bloy
En 1999 ma femme et moi avons pu racheter le vignoble, grâce à la confiante complicité de beaucoup de souscripteurs, membres de nos familles, amis, et clients, nous en avons été très touchés
Entre temps nous avons crée le Domaine de la Fleur Cailleau à partir de 1982 par l'achat successif de parcelles .
J'ai été élevé dans le milieu du vin : un grand père courtier réputé sur la place de Libourne, mon père et ma mère le furent, l'un de mes frères l'est actuellement. Mes parents ont été régisseurs de propriété viticole
. Ma femme est citadine et ne connaissait rien à la vigne jusqu'à notre rencontre. Un de nos enfants se destine à la viticulture.
Le 1er mars 1990 nous commençons à pratiquer l'agriculture bio-dynamique et revendiquons la marque DEMETER depuis 1998
Depuis Octobre 2005, notre fils Gabriel travaille sur le Domaine
Notre maison, notre bureau, nos chais se trouvent à la Grave à l'entrée du village de Fronsac au bord de la Dordogne les bâtiments datent du XIVème siècle et il nous tarde de pouvoir les mettre davantage en valeur.

Vignes sous la neige

Les vignes de la Grave au pied de l’église Saint Martin

Le Bureau

Le cuvier
J'ai commencé "lutteur raisonné" comme
on dit pudiquement, j'ai flirté avec la Bio et en 1990 grand
saut dans ce qui était encore l'inconnu et qui est devenu
ma, puis notre passion : la Bio dynamie sous le regard quelque
peu inquiet de nos ouvriers viticoles qui sont maintenant
conquis et s'impliquent à nos côtés.
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